食疗养生

胃酸过多吃什么好?教你怎么养个好胃

字号+作者/编辑:幸福来敲门 来源:贵州城市通 2016-10-10 11:54 我要评论() 收藏成功收藏本文

人们都知道,胃是人身体主要的器官之一。有一个好胃对人是非常重要的。但是,由于我们平时不规律的饮食导致胃出现各种毛病。大家知道怎样保护好自己的胃吗'...

人们都知道,胃是人身体主要的器官之一。有一个好胃对人是非常重要的。但是,由于我们平时不规律的饮食导致胃出现各种毛病。大家知道怎样保护好自己的胃吗?

导致胃酸有过多的原因,有的说是吃肉过多引起,有的说是恼怒忧郁伤肝所引起,有的认为是胆囊炎所引起的。还有的说是迷走神经发生障碍的缘故,或是血液中氯的新陈代谢失常而起,胃酸过多在胃内发生腐蚀作用,会出现吞酸、反胃、吐酸的现象,甚至造成胃溃疡或十二指肠溃疡的严重后果,是不可忽略的。

养胃注意事项

1、首先要养成良好的饮食习惯,一日三餐要定时定量,不要暴饮暴食或睡前进食。

2、多食富含蛋白质的食品,少吃刺激性食物,避免烟酒, 生冷等对胃的损害。

3、在平时饮食中,最重要的要以清淡为主要首选,同时,要注意饮食的卫生,要是生吃瓜果的时候,要将其洗净,变质食物不要吃。

4、调节工作节奏,保证充足睡眠,以缓解工作压力。放松精神,保持平和心态。另外,加强运动,增强体质。

酸过多的症状

1.反酸

胃内酸性内容物反流而成,常常是由于胃酸分泌过多而引起,较常见于功能性消化不良,反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎.

2.烧心

胃内酸性内容物反流刺激食管黏膜产生胸骨后的灼热感,较常见于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎.

3.胃灼烧

胃酸分泌过多或胃黏膜对酸的敏感性增加而引起.此症状较常见于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎.

建议吃的食物

1、胃酸过多宜食含碱成分的食物,如乳类、血、酱油,菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果。

2、宜食低脂、低糖食物,而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。

避免摄入刺激胃酸增加的调味品,如辣椒、咖啡、芥末等。

3、胃酸过多应以面食为主,面食能稀释胃酸,其中的碱还能中和胃酸。

牛奶、豆浆、粥类等,能稀释胃酸、保护胃粘膜。

4、改变饮食习惯:按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。

戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。

多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

5、定时进餐,零食可刺激胃酸增加;不易过饱,以免刺激胃窦引起胃酸分泌增多。

6、建议吃弱碱性的食物,弱碱性的食物可以中和多余的胃酸。

1、党参馄炖

配方:生姜10克、制半夏15克、黄连5克、党参20克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、猪瘦肉250克、面粉500克、素油50克、盐6克、豆粉适量。

制作

1、将党参、干姜、制半夏、黄连、干姜、甘草、大枣放入铝锅内,加水适量,用武火烧沸,文火煎煮15分钟,滤去渣,留汁待用。

2、猪肉洗净,剁成泥;素油炼熟,干姜切成末。再把猪肉泥、豆粉、姜末拌成馅待用。

3、将面粉放在面板上,用药液将面粉揉成面团,用擀面杖擀成薄皮,切成馄饨皮大小备用。

4、如常规包成馄饨,煮熟即成。

食法:每日1次,每次吃馄饨100克、正餐食用。

功效:补脾胃,祛瘀滞。对胃酸过多之胸闷、嗳气、胃部膨满患者尤佳。

2、七物鸡汤

配方:党参15克、制半夏10克、生姜10克、黄连5克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、鸡肉500克、料酒10克、葱15克、胡椒粉3克、盐6克、鸡精6克。

制作

1、把以上7味药物洗净,放入盆内;鸡肉洗净,切成4厘米的块;葱切成段。

2、将7味药物用纱布袋装好,扎紧口与鸡肉同放炖锅内,加水适量,放入料酒、葱、胡椒粉,置武火上烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐搅匀即成。

食法:每日1次,每次吃鸡肉50克,喝汤,佐餐食用。

功效:健脾胃,益气血。对胃酸过多胃功能减退患者尤佳。


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